Tartinade chocosucrée | Défi Santé Aller au contenu principal

Tartinade chocosucrée

Tartinade chocosucrée
Desserts
Portions
8
Préparation
20
min
Cuisson
25
min
Fruits et légumes
0
portion(s)

Pourquoi ne pas essayer cette tartinade au chocolat originale et vitaminée? À offrir en cadeau dans de jolis pots décorés par les enfants.

Ingrédients

    • 175 ml
    • ¾ tasse
    • patate douce, pelée et coupée en dés (environ 1 petite patate)
    • 125 ml
    • ½ tasse
    • pépites de chocolat mi-sucré

Préparation

  • Faire bouillir la patate douce pendant environ 20 minutes. Réduire en purée.  
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à feu doux (ou encore au micro-ondes par séquences de 30 secondes) jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
  • Conserver dans un pot hermétique. Donne environ 250 ml (1 tasse). 

Cette recette a initialement été publiée à rccq.org.

Valeur nutritive

Pour 1 portion
  • Calories
    86
  • Lipides
    4
  • Saturés
    2
  • + Trans
    0
  • Cholestérol
    0
  • Sodium
    7
  • Protéines
    1
  • Glucides
    12
  • Fibres
    1
  • Sucres
    8
  • Vitamine A
    8
  • Vitamine C
    0
  • Calcium
    1
  • Fer
    4